Tegenover het Peemankeetje aan de Groesbeekseweg in Nijmegen zit een nieuw tapas restaurant. Het heet La Cubanita en is onderdeel van een keten restaurants volgens het franchising principe. Van maandag tot en met donderdag kun je daar onbeperkt tapas eten. Je hebt dan ruime keus uit vegetarische, vis en vlees tapas.
Schuin tegenover café Faber, aan de Mariënburg in Nijmegen, zit een relatief nieuw koffietentje genaamd The Fuzz. Hier kun je op een zonnige zomerdag op het terras genieten van o.a. speciale koffie, Indiase Chai en een broodje. Op zondag kun je er ook ontbijten in de vorm van een Berlijnse ontbijtbuffet.
Bakkerscafé Brood op de plank is gespecialiseerd dienstverlener in arbeid gerelateerde dagbesteding en leer-werktrajecten. Mensen met een beperking (lichamelijk, verstandelijk of psychiatrisch) kunnen zich op hun eigen niveau en tempo ontwikkelen tijdens hun re-integratie of participatie in de samenleving, bijvoorbeeld in de bakkerij of in de lunchroom.
Verstopt achter de ‘Grote Markt’ ligt de koffiebar/lunchcafé Bairro Alto. Met uitzicht op de Commanderie van Sint Jan kun je hier genieten van verschillende Italiaanse koffie’s en zelfgebakken taartjes. Heb je wat meer trek dan hebben ze ook broodjes en soep. Het is geen grote zaak, maar wel sfeervol ingericht.
Net buiten Nijmegen, op de Zuidhelling van Groesbeek, vind je een stuk land genaamd Klein Amerika. Dit gebied heet zo omdat de Amerikanen hier landden tijdens de Tweede Wereldoorlog. Verder doet het gebied, met zijn uitgestrekte akkers, ook wel wat Amerikaans aan. Tijdens het aspergeseizoen zijn hier asperges uitgezet die je kan kopen in de boerderijwinkel aldaar.
Het begin van de lente, het begin van het aspergeseizoen. Het aspergeseizoen is afhankelijk van de temperatuur, maar over het algemeen is dat vanaf begin april. Dit jaar begint het wat laat en kun je nu de eerste verse asperges kopen. Omdat er nog niet zoveel geoogst is zijn ze nog wat duur. Wij eten ze deze keer gegratineerd met een zeevruchten-roomsaus. Heerlijk!
