Tag Archieven: La Padella
Faraone con Lenticchia di Castelluccio
Geplaatst op 01. aug, 2010 door Anja Rodenburg.
Deze Italiaanse benaming zijn mooie woorden voor Parelhoen met Linzen uit de streek Castellucio. Het is een recept van La Padella aan de Daalseweg. Maar daar verkopen ze natuurlijk geen Parelhoen, wel de linzen en een bijpassende wijn. Door het stoven van de Parelhoen met linzen en wat groente, krijgen we een heerlijk maal. Het mag iets pittiger voor ons een volgende keer. Of een scheutje wijn erbij?
Lees verder
Antipasti, lasagne en canelloni
Geplaatst op 23. jan, 2010 door Anja Rodenburg.
Vanavond vieren we een feestje. Er komen circa 15 vrienden langs, die mee eten, voordat de rest van de gasten komen en de borrel begint. Dus we hebben veel lekkers nodig. We besluiten vanavond niet zelf te koken, maar ons heerlijk te laten verwennen en een lekker maal bij een cateraar te bestellen. In het [...]











