Tag Archieven: Wijnhandel In de Blauwe Druif

Gegrilde lamsfilet met amandel en dragon

Gegrilde lamsfilet met amandel en dragon

Geplaatst op 20. dec, 2010 door .

0

Nog een weekje en dan is het Kerst! Nog zo’n lekker recept ter inspiratie, uit Nijmegen Kookt, deel 2. Dit lamshaasje smaakt heerlijk samen met een bijzondere risotto: risotto met shii-takes en bramen! En de bijpassende boter maak je met geroosterde amandel en dragon. Alle drie in een hap: verrukkelijk! Lekkere Shiraz erbij en je kerstdiner is compleet!

Lees verder

Rucola met gemarineerde gamba’s

Rucola met gemarineerde gamba’s

Geplaatst op 28. aug, 2010 door .

0

Deze Rucola met gemarineerde gamba’s is eenvoudig te maken, smaakt heerlijk oosters en kan prima als voorgerecht of als tussengerecht geserveerd worden. De Gamba’s drie uur van tevoren marineren, voor een goed resultaat!

Lees verder