Snackbal

Geplaatst op 19. jun, 2010 door in Vlees

Snackbal

In de ban van het WK, willen we iets lekkers te snacken maken. Dan kunnen we dit voor de tv oppeuzelen tijdens de wedstrijd Nederland – Japan. Heeft Nijmegen Eet meteen een leuk WK tintje. Het wordt nog net geen oranje gerecht. We gaan voor de Snackbal dit keer.

Deze gehaktballetjes zijn met amandelen, da’s een leuke combinatie.

Ingrediënten voor de Snackbal

Fijngehakte amandelen
Gehakt (half om half)
Ei
Peper
Zout

Rundergehakt

In het recept staat half om half gehakt. Daar zijn wij doorgaans nooit zo’n fan van. Rundergehakt is lekkerder. Maar voor deze keer gaan we mee in het recept.

Klik op de afbeelding voor een vergroting van de foto.

Geef een reactie op dit recept onderaan dit artikel. Of reageer en deel je tips en recepten op onze Facebook pagina!

Tips bij deze snackbal met amandelen

Gebruik rundergehakt i.p.v. half om half
Als je van pittig houdt, dan meer kruiden toevoegen
Nagaren in de oven, dan worden ze lekker mals

Waar in Nijmegen kochten vind je Biologische Meesterslager Peter Landsheer?

Biologische Meesterslager Peter Landsheer
Houtstraat 75, 6511 Nijmegen, Nederland

Geen zin om zelf te koken?
Zoek een restaurantje of snelle hap op onze overzichtskaart van Nijmegen!

Tags: , , , , ,

Dit is misschien ook interessant:

  • http://mytrackbook.com/ Piet de Vries

    Ik heb ze geproefd. The day after, dus mijn smaaksmikkels waren niet bepaald in vorm. Desondanks lekker!

  • claudi

    Heerlijk vond ik de gehaktballetjes: de amandelen maken er een delicate snackbeleving van. En dan te bedenken dat ik eigenlijk helemaal niet van gehakt(ballen) houd…